Vollwertbäckerei Schubert




Die Bäckerei Schubert stellt schon seit rund 30 Jahren Bio & Vollwert Backwaren her. Unser Anliegen ist es Bio Backwaren herzustellen, die appetitlich aussehen, gut schmecken und zusätzlich eine möglichst hohe gesundheitliche Wertigkeit haben. Dies trifft auf unser Vollwert Sortiment zu.

Die Firma Schubert ist ein Familienbetrieb. Die Produktion erfolgt im Hauptbetrieb
Berliner Allee40 86153 Augsburg.  Wir betreiben zur Zeit 7 Verkaufsstellen, eines davon in München Nähe Viktualienmarkt. Darüber hinaus beliefern wir Naturkostfachgeschäfte und Reformhäuser in Schwaben sowie München und Oberbayern.
Die Biomärkte u. Reformhäuser werden über Asel Bio KG in Oberbayern beliefert.

Geschmack am Guten

Wir backen, damit Sie gut und gerne essen.


Große Entwicklungen entstehen oft aus einem kleinen Anlass. Vor 30 Jahren begann die Bäckerei Schubert auf Anfrage eines Arztes mit dem Backen von vollwertigen Broten. Heute können Sie aus einem umfangreichen Schubert-Sortiment wählen – in 7 Filialen und vielen Verkaufsstellen finden Sie die 80 Vollwert-Spezialitäten und 30 Biobackwaren aus Weißmehl. Für uns stand und steht der Genuss an erster Stelle. Appetitliche, frische Backwaren, die so lecker schmecken, wie sie aussehen, und dabei ein wichtiger Teil Ihrer gesunden Ernährung sind – das ist mittlerweile in der dritten Generation unser Anspruch. Wir backen, damit Sie gut und gerne essen.


Ihr Bäckermeister Schubert

                 Demeter bio-dynamische Qualität

Die Biologisch-Dynamische Wirtschaftsweise entwickelt seit über 80 Jahren eine lebendige Agrarkultur, die auf Impulse von Rudolf Steiner zurückgeht und vor allem die Kräftewirkungen stärken will.
Wir führen für Sie 1 Sorte Demeterbrot ,Essener . Diese finden Sie bei uns im Shop,unter Vollkornbackwaren.
DE-ÖKO-006