100% Roggenbrot saftig ,fein säuerlich , besonders geeignet und zugel. für Metabolic balance Diät .
Unser Dinkel-Korn kommt von verschiedenen Anbauverbänden, da nicht immer ausreichend Korn von einem Anbauverband zur Verfügung steht. Deshalb sind die Dinkel-Brote nicht Demeter und Bioland zertifiziert. Das Korn kommt aber garantiert aus Bayern.
Orginal gebacken nach Hildegard von Bingen. Ein super leichtes und verträgliches Brot ,auch für Leute die Vollkorn nicht so gut vertragen. Besonders geeignet zur Hildegard Ernährung.
Sehr feines Holzofen-Bauernbrot Roggen/Weizen gemischt. Für alle die,die nicht so sauer mögen,aber trotzdem nicht auf Bauernbrotgenuss verzichten wollen. Lactosefrei