Glutenfreies Helleskastenbrot 750g

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Art.Nr.: 6001-1
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Sonnenblumenbrot 750g Glutenfrei

Zutaten:
- Reis, Maismehl,Maisstärke,Maisquellstärke
- Guarkernmehl,Kartoffelflocken,Butter,
- Zitronensaft,Agavensaft,Hefe,Meersalz;
- DE-006-Öko

 
Nährwertgehalt / 100g Gebäck:
  Brennwert: 647,0 kJ / 153,5 kcal
  Eiweiß: 4,7 g  
  Kohlenhyhrate: 27,5 g
  Fett: 3,2 g
  BE: 2,3
 
(1 BE = 43,5 g Brot)   

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Kundenrezensionen:
Autor: Katrin Cornelia Förtsch
Datum: 29.04.2011
Bewertung: TEXT_OF_5_STARS
super lecker, mein absolutes Lieblingsbrot, knusprige Rinde und lockerer saftiger Teig. Empfehlenswert! Zur Rezension
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noch bevor dieses vom BLut aufgenommen wird. Ebenfalls trägt es nachweislich zur Senkung desBlutzuckerspiegels bei. Der Glykämische Index ist niedrig und der Sättigungsgrad hält länger an.


Quelle : foodTechnolgie
           Ausgabe 5/2011 -November
           Wirkung von ß-Glucan

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